为黄鳝正名
我们这(仙桃)是全国最大的黄鳝人工养殖地,在外出钓鱼时经常与养殖户交流,并亲眼所见,具我所知本地的黄鳝是用黄鳝食料加白鲢泥(白鲢鱼用电磨打碎)加蚯蚓混合养黄鳝,我们钓鱼下午回家经过养黄鳝基地时,只见有专门供应白鲢鱼的人用车将活白鲢鱼运到基地批发,养殖户平均每户一天用20--30公斤白鲢鱼,还有专门加工白鲢泥的电磨场所,蚯蚓有专门养殖的,也有其它地方收购来的,一些空闲的妇女在沟渠边挖蚯蚓提供养殖户,食料是国家正规厂家的产品,现在养殖户都很注重质量,投资大如果黄鳝有问题,损失就大了.由于黄鳝是人工养殖生长快,再加上黄鳝活动范围小,所以只是在口感上不及野生黄鳝.